Conférence annulée « Les trésors de la région de Niigata : Présentation-dégustation de ses sakés par Sebastien Lemoine, et de l’artisanat d’exception de la Maison Gyokusendo ».

Suite au développement de l’épidémie de coronavirus qui touche notamment le Japon, l'UFE-Japon a décidé de reporter sa prochaine conférence prévue le mercredi 25 mars 2020.

« Les trésors de la région de Niigata : Présentation-dégustation de ses sakés par Sébastien Lemoine, et de l’artisanat d’exception de la Maison Gyokusendo ».

Yasuyo Maehara nous présentera la recherche du beau par les artisans de Gyokusendo, maison fondée en 1816 spécialisée dans le martelage des métaux : leur philosophie, leurs techniques, leur engagement (qui ont mené à la reconnaissance de leur chef d'atelier comme Trésor National), dans une allocution illustrée d’une vidéo-reportage.
Sébastien Lemoine nous introduira ensuite aux histoires et aux produits de 3 maisons de saké de cette même région ... que nous dégusterons dans des coupes de Gyokusendo.
La dégustation sera accompagnée d’une légère collation.

Date : mercredi 25 mars 2020
Heure : 19h30 (accueil à partir de 18h45)
Lieu : Salle de réception de la CCIFJ (adresse à Nihonbashi)

Prix : 1500 Yens pour les membres de l’UFE, 3000 Yens pour les non-membres.
Paiement sur place.

Nombre de places limité, inscrivez-vous vite !