« L’Union des Français de l’Etranger est une association fondée en 1927 qui a pour mission de créer et de maintenir un contact étroit entre les Français de l’étranger et la France et de défendre les intérêts moraux et matériels des Français résidant ou ayant résidé hors de France, sans exclusive liée à l’appartenance ou aux convictions. »

L’UFE est présente dans 100 pays avec 163 représentations et est représentée dans la plupart des institutions et organismes concernant les Français de l’Etranger, en France comme à l'étranger.

Au Japon l’association UFE Japon a vu le jour en 2005.

Aux côtés des organismes officiels que sont l’Ambassade de France et le Consulat, cette association a pour mission de défendre les intérêts des Français résidant au Japon.